Deine Essgewohnheiten werden über vier Tage analysiert. Du erhältst eine Vorlage für ein Essprotokoll. Anschliessend werten wir dieses aus und besprechen es mit dir.

Analysiert werden:

1. Makronährstoffe Fett, Eiweiss und Kohlenhydrate
2. Mikronährstoffe Vitamine, Mineralien und Spurenelemente
3. die getrunkene Menge an Wasser und der Wasseranteil der Lebensmittel
4. Kalorien, Energiebilanz
5. Stoffwechsel-Situation